1. تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی و کراکر
پدیدآورنده: / تالیف دانکن منلی,عنوان به زبان اصلی: Technology of biscuits, crackers and cookies
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: بیسکویت
رده :
TX
۷۷۲
/
م
۸
ت
۸ ۱۳۸۶
